07 ноября 2024 г.
Кусочек свадебного торта, который был частью торжества принцессы Елизаветы (позже королевы Елизаветы II, 1926-2022) и принца Филиппа (герцога Эдинбургского, 1921-2021), состоявшегося 20 ноября 1947 года, был продан на аукционе Reeman Dansie в графстве Эссекс за сумму свыше $3,6 тыс., что в четыре раза превышает его предварительную оценку, как сообщает газета The Times.
Размером 10 см на 7,6 см и упакованный в фирменную коробку с сопроводительным письмом от самой королевы, кусок был приобретен китайским коллекционером. Он был отправлен экономке Холирудского дворца в Эдинбурге Мэрион Полсон в знак благодарности за подаренный молодоженам сервиз для десертов. После смерти Полсон этот кусочек хранился в чемодане под кроватью вместе с другими ее вещами и был недавно найден шотландской семьей.
Королевский свадебный торт высотой почти 3 метра был создан главным кондитером компании McVitie & Price Фредом Шуром. Из-за продолжающегося после войны продуктового нормирования ингредиенты для торта весом 226,7 кг были доставлены самолетом. Сушеные фрукты привезли из Австралии, а ром и бренди — из Южной Африки. За такую сложную доставку торт получил прозвище "торт длиной в 10 тыс. миль".
Принц Филипп разрезал торт церемониальным мечом и приготовил 2 тыс. порций для гостей. Многие из этих порций были разосланы по всему миру с сопроводительными письмами с благодарностями. Как отметил представитель Reeman Dansie Джеймс Гринтер, кусочек сохранился в отличном состоянии благодаря тому, что он был защищен от солнечного света и тщательно пропитан алкоголем. "Это своего рода кусочек капсулы времени", - добавил он.
